甘孜白玉美食攻略:高原藏餐与地道小吃全指南

2025-09-16 11:11:07 浏览次数:

甘孜白玉美食攻略:高原藏餐与地道小吃全指南

白玉美食核心推荐

白玉县以藏餐为主,特色食材包括牦牛肉、藏香猪、青稞等。推荐尝试藏式土火锅(汤底醇厚,配以牦牛肉片、野菌)、血肠(青稞与牦牛血混合熏制)、糌粑配酥油茶(传统主食,口感香浓)。街头小吃如青稞饼酸奶子也不容错过。

热门餐厅与位置

  • 白玉藏家宴:县城中心,提供全套藏餐,人均约80元,推荐藏香猪排和酥油茶。
  • 高原牦牛肉火锅店:近白玉寺,汤底鲜辣,牦牛肉现切,适合寒冷天气。
  • 街头小摊:白玉主街傍晚有小吃摊,青稞饼5元/个,酸奶子10元/碗。

旅行小贴士

白玉海拔较高,建议先适应环境再大快朵颐。藏餐偏油腻,可备消化药。大部分餐厅只收现金,需提前准备。尊重本地饮食习俗,勿浪费食物。